Det var väldigt vad dagen flög fort förbi. Känns dock som att klockan är betydligt mer än vad den faktiskt är. Kolsvart ute. Och regnigt. Rätt mysigt! Har vart i full gång hela dagen lång, men nu sitter jag och pausar med ett snövitäpple, melon och varmt kaffe. Lunchen blev i stan med en fin vän. Jag föreslog antingen sushi eller en lunchbuffé. Behöver nog inte ens nämna vad beslutet blev. "Åttabitars med lax istället för omelett plus extra ingefära?" "Jatack."

Ska premiäranvända mitt sushikit i helgen också. Ska göra en form av sushi-tacos. Haha. Döm inte efter namnet, det är supergott och smidigt. Och för er som brukar göra egen sushi hemma; Prova att ha i mango. Det är grymmegott faktiskt. Kanske inte lika gott som laxbitarna, men nära inpå.