Jordgubbsdröm
En ledig dag som endast spenderas med mig själv. Åh, vad jag behövde detta. Tid att tänka på annat och tid till att pyssla med sådant som fungerar lika bra som terapi för mig. Matlagning.
Efter att ha ätit alldeles för många måltider på språng under veckan som gått så uppskattar jag dagens måltider här hemma lite extra mycket idag. Lugn och ro men framför allt god mat. Har haft massa saker som jag velat laga, men inte har hunnit med. Inspirationen är tillbaka!
Fyndade årets första, färska jordgubbar idag. Inte alls samma smakupplevelse som när man äter nyplockade på sommaren, men nära inpå. Det är något visst med de där bären.
Havrepannkaka, färska jordubbar/apelsin + chokladkeso
Slängde ihop en havrepannkaka och fyllde med chokladkeso. Och med en perfekt iskall apelsin och massa jordgubbar + kokos på toppen så blev det en kalasgod måltid. Stekte mig två till, bara för att.
Känner mig lite piggare idag. Vila och mat kan göra under. Efter regn kommer solsken, som man säger.
Nu kan det faktiskt bara bli bättre. Puss
Kommentarer
Elin
Ser heeeelt underbart gott ut ju! Första jordgubbarna är en speciell känsla, bästa smaken i världen!
Svar:
Cecilia
Emma
Vad var det som orsakade panikångesten/ "aha-upplevelsen"?
Victoria
Ser underbart gott ut!!
Y
Hoppas du ska till Kina snart. Det är jordgubbssäsong nu och det finns jordgubbar överallt, söta och smakrika :)
Svar:
Cecilia
Trackback
