Matbutiken.
Skulle gå till "mattaffären" förut. Det hade säkert kunnat ta mig en kvart fram och tillbaka – om jag ville. Istället var jag ute på vift i över en timma. Stannade var och varannan meter då det hela tiden var något nytt som lockade. Lukter, syner, affärer och människor.
Gick in hos slaktaren, kollade på äldre damer (typ 80..) som gjorde gymnastik på gatan och virrade bort mig i trånga gränder. Och väl inne i butiken var jag i prova-nya-saker-himlen.
Handlingen går inte riktigt till på samma sätt här som hemma i Sverige. Hemma har man allt samlat i en och samma affär. Här får man springa runt till en hel drös med affärer för att kunna laga middag. Först får man gå till slaktaren, sedan till grönsakesgubben, sen till någon annan som säljer ägg/mjölk.. Ja, bara det är ett projekt. Ett roligt sådant, men det tar sin tid kan jag tänka mig.
Tänkte att jag skulle passa på att köpa hem lite saker att ha i morgonskålen där hemma. Och precis som jag missänkte så fanns det mycket som föll mig i smaken. Nittio procent av vad som fanns i affären hade jag inte en susning om vad det var, så den här gången höll jag mig till lite säkra kort.
Goji, torkade bananer, torkade jordgubbar + fröer/nötter
Tog självklart ett stopp hos fruktgubben också. (Där jordgubbarna är i frossa-hur-mycket-du-vill-pris.) Livsfarligt när man har ett sådant här ställe precis utanför hotellet. Eller nej, snarare lyxigt. Minst två gånger om dagen är jag där, trots att jag köper två fulla påsar med frukt varje gång.
Ikväll ska vi åka till Franska kvarteren som ligger här i Shanghai. Det ska vara mysiga gränder med uterestauranger och mycket affärer. Värt ett besök sägs det.
Nu ska jag fortsätta äta upp min fruktshopping.
Kram.
"Venedig"
Startade dagen med en hejdundrandes frukostbuffé. Allt från tio sorters flingor, sushi, ägg på fem olika sätt och fruktfat till olika sorters gröt, nudelsoppor, bröd i alla dess slag och alla tänkbara pålägg. Matkoma!
Har svårt att hejda mig vid frukostbufféer. Vill ha allt. Blev en blandning av ingefära, stekt polenta, omelett, frukt och flingor! Haha.
Åkte sedan vidare till kinas "Venedig". Underbar stad med kanaler som slingrade sig genom husen. Avslutade med en lunch intill vattnet. Blev serverade deras specialité som var någon slags kyckling. Mycket tugg, spott och kladd. Precis som med all mat i kina. De brukar ha plastdukar på borden just för att alla spottar och har sig på borden. Praktiskt, inte sant? ;)
Den gul/röda röran ni ser på bilden är något som äts varje dag här. Det är en blandning av ägg och tomat som de steker. Har provat att göra detta hemma, men inte riktigt lyckats! Gott som attan är det.
Beställde även in äggröra med bläckfisk/vit fisk. Den var mindre god.. haha. Underbart när servitriserna kommer fram och ska fotas med en också. Inte så vana vid turister verkade det som!
En natt till väntar här, sedan åker vi tillbaka till Shanghai! (Om vi lyckas komma med tåget vill säga..)
Nu väntar en välbehövlig kaffe. Kram.
Let it go.
Jag trodde att jag var fri hemma. Trodde.
Jämför man med hur jag lever dagarna här så lever jag i ett fängelse hemma.
Har fått allt svart på vitt – redan nu, efter tre dagar.
Hemma är jag petnoga, med allt. Det ska vara rätt typ av mat, på rätt tider, rätt tillagat och alltid samma antal måltider – varje dag. De små förändringar jag gjort hemma är inget om man jämfört med vad jag redan gjort under dessa tre dagar iväg på resan.
Här bryr jag mig inte ett skvatt. Jag flyter med och låter andra bestämma. Ja, hör och häpna. Noll kontroll.
Äter fler måltider varje dag. Ett antal jag inte lyckats komma upp i på flera år.
Äter vad som erbjuds. Saker som tidigare gett mig gåshud gör mig nu tillfreds.
Äter inte efter klockan. Äter när magen kurrar. Simple as that!
Äter efter magen. "Att bestämma mängd innan"... nejnej, äter tills jag är mätt.
Fattar inte vad jag håller på med ibland. Detta är jag. Hon som lyssnar på den viktigaste personen i sitt liv – sig själv och sin kropp!
Ska hålla fast vid detta.
Brist i kommunikationen – Souzhou
Hade kunnat skriva en novell om den här dagen. Toklång och det har hänt mycket! Den började i Shanghai med god frukost. Bra start med andra ord. Sedan checkade jag och L ut, för att ta oss vidare till en ny stad, Souzhou. Vi satte oss i en taxi och visade fram ett visitkort på vart vi skulle. Det stod på kinesiska och vi trodde att allt var under kontroll.
Men..
Han lyckades ändå köra oss till fel tågstation. Fan. Tiden tickade och vi insåg att vi skulle missa tåget! Och då man måste boka tågbiljetter tio dagar innan gör det inte så lätt att bara hoppa på nästa tåg som hemma i Sverige. Han körde oss till den felaktiga stationen och vi tänkte att vi ändå skulle göra ett försök att ta oss till Souzhou därifrån. Men att kommunicera med kineser som inte kan engelska om sådana saker är inte det lättaste ska jag tala om! But I made it.
Bytte biljetterna och fick ta ett nytt tåg istället! Pjuuuh.
Och vilket hotell vi bor på. Jesus. Drömmen, minst sagt! Tre rum och kök, typ! Blir behandlade som prinsessor. Har precis kommit tillbaka till rummet efter att ha vart i Down town. Åt middag och besökte en känd "trädgård". Tog oss fram och tillbaka med cykeltaxi (som häst och vagn, fast hästen är en person..).
Middagen var förvisso det starkaste jag smakat, vilket jag inte tycker om. Så har precis utnyttjat lyxloungen där man fick frossa i gratis dricka, frukt, efterrätter och mat. (Man får ju passa på...).
Middagen (även kallat tabascosoppa)
Cykeltaxi.
Man lär sig mycket under en sådan här resa. Alla situationer blir som en utmaning när man inte kan samma språk och man lär sig att klara sig på egen hand. Nyttigt och roligt!
Nu är det dags att vila benen och sedan sova. Upp tidigt i morgon för att åka till "Venedig".
Ha en fin dag. Kram.
Frukost.
Lite såhär vill jag ha det varje morgon när jag vaknar.
Hotellfrukost.
Inte riktigt samma frukostmat som hemma. Men jämför jag mina tallrikar med kineserna som sitter runtomkring så äter jag nog väldigt svenskt. Flingor och omelett jämfört med nudelsoppa och ris.
(+ fem frukttallrikar till)
Nu ska vi försöka hitta till tågstationen. Blir spännande att se om vi lyckas ta oss fram bland alla kinesiska tecken på stationen. Håll tummarna och ha en fin dag. Kram.
Dag 1 – Shanghai.
Vilken dag, vilket dygn!
I går morses, lördag vaknade jag upp i min säng hemma i Sverige. Nu ligger jag också i en säng – fast i Shanghai, Kina. Det har vart en lång dag må jag säga. Det är mycket som har hunnits med. Pang på från det att vi steg av planet.
Sedan jag vaknade i igår morses har jag..
...haft två flighter varav en på nio timmar.
...ätit kineslunch bestående av vad-vet-jag?
...ätit färska jordgubbar, mango och annanas för tre små kronor. (Drömmen att det är jordgubbsäsong här!)
...vart hemma hos en Kinesfamilj och gullat med goaste kinesbarnet.
...blivit bjuden på sju sorters helknäppa kakor. (Tack, men nej tack)
...redan hunnit shoppa så att fötterna värker.
...shoppat nya, stabila dojjor – just för att fötterna värkte.
...gått loss tre gånger hos fruktgubben.
...och slutligen avslutades dagen med en hejdundrandes sushimiddag.
Allt detta sedan i går morses – utan sömn. Det är ett under att jag inte har däckat i en buske under dagen! Men då det är så mycket spännande att uppleva hela tiden så hinner man liksom inte känna av den där tröttheten. Maten har också gått fint! Ätit stup i kvarten. (Det finns ju så mycket gott...)
Och precis som jag lovade mig själv så släppte jag på alla spärrar så fort jag klev på planet.
Oregelbundna tider (Middag mitt i natten och frukost på kvällen, typ. Tidsomställning ni vet), mååånga mål mat, annorlunda mat, mycket mat och framförallt god mat. Älskar Kinas matkultur. Mycket plock och mycket mat som faller mig i smaken. Älskar det! Och det bästa (förutom sushin) väntar oss i morgonbitti (!!)
Lunchen.
Nöjd över dagen. Bra start på en bra resa. Känner redan en frihet jag inte lyckas känna hemma. Men nu, efter trettio timmar är det dags för sömn! Men först blir det lite mer mango.
I morgon väntar yttligare en lång, spännande dag. Hoppas ni har det bra hemma. Kram från mig!
Gräddkola & Diamanter.
Mullbär och gojibär. My favourites. Ursprung? Asien. Hallelujah.
Ni har inte missat att jag är frälst i bägge två va?
Mullbär är bra för håret, stabiliserar blodsockernivån, bra för ögonen och sägs ha många stärkande egenskaper. De växer bla på träd runt om i Asien och finns i både rosa, svart, vitt och rött.
Den dagen då jag får tag på rosa mullbär att ha i yoghurten. Ja, den dagen blir jag lycklig!
Bären smakar gräddkola och kan användas som snacks, i yoghurten, på gröten eller vart helst det behagar.
Gojibär. Många ger dessa bär en tumme ner. Jag ger dem high five. Äter nog lite många per dag, faktiskt! Och att jag dessutom äter lite för många apelsiner om dagen gör nog att jag har överskott på C-vitamin.
Goji sägs nämligen vara 500 gånger så rikt på C-vitamin som apelsiner.
Gojibär kan blandas ner såväl i en god maträtt, i smoothien eller i yoghurten. Har även provat att koka te på bären, vilket var gott! Strö eller salladen eller ät som de är.
Bären kallas även "Den röda diamanten" och jag tycker att det är med all rätt.
Gräddkola & Diamanter
Jag ska klättra över skog och berg i hopp om att finna rosa mullbär. Den saken är så säker!
Är ni lika frälsta som jag?
Ju mindre tid, desto mer liv.
Fin dag. Fått mycket gjort. Ätit tacos och ska snart äta räkor. Vanlig fredagsmat hemma hos C. Längesedan jag åt tacos. Gott så in i bomben! Idag packade jag skalet med stekta champinjoner (och alla andra tusen röror + köttfärssås, såklart). Annorlunda, men smakfullt! Packat och lagat mat om vartannat hela dagen. Ena handen i i grytan och andra handen i resväskan, typ.
Nu längtar jag mest efter värme. Här hemma går jag förtillfället runt i mjukisar, stickad tröja och morgonrock. Kanske inbillar jag mig att det är kallare än vad det är för att det plötsligt ligger snö utanför fönstret. Fast kanske inte trots allt. 25 graders värme kommer göra mig gott! Ska bli skönt att byta ut denna klädmundering mot klänningar, fladderbyxor och solglasögon istället.
"Ju mindre rutin, desto mer liv"
Kloka ord såhär fredagen till ära.
Ta hand om er och ha en mysig fredagskväll.
Resfeber?
Tankarna inför resan är många. Mestadela lugna sådana men även en del orostankar – såklart. Tre veckor bort i från vardagen och tre veckor bort ifrån mina vanliga rutiner. Skrämmande? Till viss del. Men mest spännande. Jag vet vad jag har att vänta. Men jag kommer inte kunna ha den kontroll jag är van vid att ha.
Andra tider, mycket resande och framförallt annorlunda mat.
Jag ser det som något positivt och bra att jag kommer iväg från rutinerna. Lovar jag bara mig själv att hålla på det fria och spontana jag kommer uppleva under resan så kommer tiden efter att blir så mycket bättre.
Under den här resan kommer jag/vi:
..äta hotellfrukost varje dag. (Som jag längtar).
..ligga och läsa en bra bok, i en park, med en kall glass i handen.
..ta tåget och upptäcka tre nya städer jag inte vart i förut.
..shoppa tills det ekar i plånkan.
..njuta, umgås och ta dagarna som de kommer.
..fira min födelsedag på bästa sättet.
..äta sushi tills det växer ris ur öronen.
..ta långa morgonpromenader och se Kina vakna till liv.
..åka till Kinas "venedig".
..äta god mat.
..köpa färsk mango hos "fruktgubben" tvärs över gatan.
..äta femrätters för några ynka enkronor.
Listan kan göras lång. Men kort och gott ska jag njuta, äta, umgås och leva (och shoppa..)!
Nog för att jag kommer släppa på många mattankar. Men samtidigt så tycker jag att maten på en resa är halva nöjet. Jag älskar att prova nya saker och smaka på sådant man inte vet vad det är! Brukar ta alla tillfällen jag får till att utmana och upptäcka nya rätter. Så på så vis så kommer maten fortfarande ta upp mycket tid – men på rätt sätt.
Detta kommer bli fint, så fint!
Chokladoman.
Igår nämnde jag att jag även köpte riktig choklad ifall de andra sakerna inte skulle hjälpa.
Och jag tänkte bara ge er bildbevis.
Tjugo stycken 200 g i olika smaker. Blir ni inte sugna, så säg? Vet någons fredags som är räddad nu i allafall. Nej, faktum är att detta är vad som till viss del kommer fylla min resväska ner till Kina. För tro mig, det är inte bara svenskarna som är frälsta i Marabou choklad.
Men magkänslan säger mig dock att några kakor kommer åka med i handbagaget, för att sedan ha försvunnit upp i rök lagom tills vi är framme...
Mint krokanten är favoriten. Kanske är det ett utmärkt tillfälle att ikväll utmana och gotta sig med en banan i ugnen, fylld med choklad i olika smaker? Det lockar. Oj vad det lockar.
Fyra ting.
Kaniner. Jag trodde att det var husdjur. Samma sak gäller sköldpaddor.
Men nej, här säljs de på gatan för att bli allt annat än ett mysigt husdjur. Det skär lite i mitt lilla hjärta när jag tänker på det. Hade gärna velat köpa med mig allihop (dvs flera huundra) och ta med mig hem till Sverige. Där hade de blivit fint omhändetagna ska jag säga er.
Longan. Min fruktdrog här nere. Små, söta frukter som är genomskilniga med en stor svart kärna inuti. Sägs förbättra sömnen. Och jag tror att det stämmer rätt bra! Ska fylla väskan med sådana här och ta med mig hem.
Ett: Longanfrukter.
Två: Sushi med helknasig topping.
Tre: Sköldpaddor till salu.
Fyra: Tepanyaki.
Ni kommer bli överösta med matfoton. Be prepared!
Chokladsug.
Nu för tiden behöver man inte äta choklad för att stilla sitt chokladsug. Men frågan är vad som egentligen är mest naturligt; Vanlig choklad eller vatten, smaksatt med chokladsmak. Man börjar nästan undra!
Är det något som dock är väldigt naturligt, men som fortfarande botar chokladsuget någorlunda så är det just den här granolan från Pauluns. Dundergod.
Och har ni inte vart en sådan som går och nallar i müslipaketet mellan måltiderna så lär ni bli det efter att ni smakat på den här.
Var hungrig när jag handlade idag. Vilket brukar resultera till lite annorlunda mathandling. Man kunde se ett tydligt tecken på både hunger och sötsug om man tog sig en titt i vagnen. Haha.
Fick med mig det jag skulle + lite till, i form av sötsaker. Både naturliga och icke naturliga. Och med risk för att dessa fejk-choklad-produkter inte skulle bota suget tillräckligt så fick det åka med lite riktig choklad också. Man måste ju vara på den säkra sidan!
Vet att många tycker om Paulúns granola. Men vilken av smakerna är er favorit? Och vad äter ni den till?
11 April – Godmorgon.
Vad jag har gjort vaken sedan sju i morses är ett mysterium. Iallafall med tanke på att jag inte somnade förens halv två i natt. Myror i kroppen och lite mycket i huvudet. Har så svårt att varva ner efter en lång jobbdag. Allt bara snurrar.
Lär väl få feber idag också. Är man ledig så är man, liksom. Har mycket roligt på schemat idag. Först blir det lite födelsedagsfirande för ingen mindre än mig själv. Haha. Är iväg på min födelsedag så kära m&m ville se till att fira innan vi åkte. Fika väntar. Och vad det blir är fortfarande okänt. Den som väntar får se.
I eftermiddag blir det ännu mer fika. Den här gången med alla vänner! En av mina bästa har äntligen kommit hem igen och jag har inte träffat henne på över ett halvår. Som jag längtat!
God lunch, packning och myskväll hemma. Sedan ska jag nog vara nöjd med dagen.
Godmorgonskål.
Tips: Lägg i färsg basilika i yoghurten. Gottgott.
Gårdagens stressintag av mat (trots att det blev godkänt) sitter i idag. En sådan dag räcker för att magen ska gå bananas och bli helt ur balans. Dumma dumma. Det är nästan "dåligt" att vara så van vid regelbundna mattider. Det gör att jag måste ha mat vid vissa tidpunkter. Annars blir jag helt yr i bollen och för att inte tala om grinig. Och vem får ta utlopp för det om inte de runt omkring mig? Somliga klarar sig lätt en fem-sex timmar utan mat i magen medans jag å andra sidan behöver påfyllnad redan efter 2-3.
Och ännu viktigare är det de dagarna då jag faktiskt står upp i tolv timmar utan att ha någon form av paus. Jag får det liksom inte riktigt att gå ihop. Undrar varför alla andra lyckas – men inte jag. Får komma upp med någon liten lösning!
Men det där är inte något jag behöver tänka på förens om några veckor. (Wihoo).
Vad har ni för planer för dagen vänner? Kram.
Saffran & Apelsin.
Är det något som många tycker mindre om så är det frukt i mat. Många anser att frukt hör hemma i fruktsalladen eller i yoghurtskålen. Lika många anser nog att saffran hör hemma i lussebullarna.
Jag å andra sidan diggar bäggde delar i mat och gärna i samma maträtt. Tycker att det blir en fin kombo!
Återigen så visste jag inte vad jag skulle göra med torsken. Tog av vad som fanns hemma, helt enkelt. Och resultatet blev någon form av apelsin-saffrans-grädd-torsk. Rätt annorlunda, men både färggrant och smakfullt.
Apelsin, apelsinskal, lök, grädde, mjölk, saffran, peppar, hummerfond,
broccoli, morötter, kapris, tomat, couscous, basilika, gurka.
(Japp, det var nog allt..) Och gott, ja det blev det sannerligen.
Med ett leende.
Har kommit på mig själv med att gå runt med ett leende på läpparna hela dagen. Nog för att det händer – men inte på det här viset. Har haft ett lugn i kroppen.
Startade dagen här hemma med lite för stor frukost. Ont i magen, men vad gör det. Hungern kommer alltid tillbaka oavsett om det inte känns så.
I morses gick föresten startskottet för något som kommer vara obligatoriskt hädan efter. Smör. Och återigen, det var väl ingenting? Förhöjer bara smakerna en aning.
Åkte sedan och spenderade lite pengar i ett soligt Göteborg. Lyckades färga fyra vita bh:ar till kopparbrun igår. Haha. Så det var liksom mer än nödvändigt att införskaffa ett nytt lager!
Efter en mäkta god lunch följt av lite fika så gick jag till C. Mycket snack om tiden som kommer efter resan. Hur jag ska lyckas hålla på det där spontana som jag brukar bygga upp under resor. Av tidigare erfarenheter så har jag hamnat i samma, gamla rutiner så fort jag klivit innanför dörren här hemma igen. Och den här gången ska jag försöka förebygga det med flertal olika metoder. Men egentligen är det bara en fråga jag behöver ställa mig själv för att kunna förebygga det. Vilket liv vill jag leva? Simple as that.
Glass på flaska.
Ger mig själv en klapp på axeln idag. Bara för att jag försöker, kan och agerar.
Hoppas er dag vart fin. Kram.
Brödrecept.
Ingredienser ca 8 st frallor
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 1/2 tsk salt
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 2 dl yoghurt/filmjölk/mjölk
- 1/4 dl flytande margarin
- (Jag hade även i brödkryddor)
Garnering
- 1 ägg
- solrosfrön
How to do:
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop vetemjöl, grahamsmjöl, salt och bakpulver i en bunke. Rör snabbt i yoghurt/filmjölk/mjölk och margarin. Forma till små bullar och lägg på en plåt. Pensla frallorna med ägg och strö över lite solrosfrön. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.
Tusan vilka smidiga och snabba frukostbullar va? Inga bortförklaringar till att inte ha nybakat bröd på frukostbordet i morgon nu. Går på ett kick att veva ihop dessa gobitar!
Tips ett: Självklart går det att byta ut mjölsorterna till några andra. Tex havremjöl eller liknande.
Tips två: Testa att byta ut hälften av mjölk/fil/yoghurt mot keso. Saftigt och gott!
Tips tre: Har även provat att använda mig av smaksatt yoghurt. (Hade blåbärsyoghurt). Tummen upp – faktiskt.
Tips fyra: Ät dem nybakade med smör & stark ost. (Eller vad som nu faller dig i smaken..)
Från poff till tummen upp.
Nu sitter ni såklart på nålar och undrar hur göra-äpple-maskinen-på-tre-minuter funkarde.
Och låt mig säga såhär: Haha.
Efter två omgångar äpplen i micron så började det lukta bränt och sen sa det poff. Micron gav upp och ligger nu i garaget – redo för att skrotas! Men bortsett från det så funkade den riktigt bra.
Åkte faktiskt och köpte en ny micro på direkten. För vem tusan klarar sig utan en micro? Många tydligen. Han som vi köpte av hade tex ingen micro hemma. Helknäppt. Jag tillagar ju förtusan allt i micron. Så redan efter en timma var jag på´t igen! (Fick ju till och med grilleffekt på köpet..haha)
Provade att göra äpplen, bananer, potatis och päron. Godast blev utan tvekan bananerna. Lyckades få dem både hårda och knapriga. Och att det går att göra sina egna bananchips på tre minuter ser jag som något effektivt.
Jag äter trots allt bananchips i yoghurten två gånger om dagen, men då köpta. Men nu blir det ändring på det. Dels för att det är smidigt men också för att det blir lite mer "riktig" banan.
Ja, så hädanefter kommer det bli ännu mer frukt till magen. Är det ens möjligt? I morgon ska jag köpa hem kokosnötter och hoppas på att kunna tillaga mina egna kokoschips istället.
Kram.
Macksnack.
Mackor. Livets mat. Hade ni låtit mig välja en sak att leva på i resten av mitt liv så hade det inte förvånat mig om svaret blev just; Mackor.
Hårt eller mjukt, grovt eller ljust, varm eller kall, till frukost eller lunch. Du kan äta det till vad som helst – när som helst. Jag har alltid vart en mackälskare, helt enkelt.
Nu för tiden äts det mackor varje dag här hemma. Både till frukost och kvällsmål. Det går nog inte att tröttna på, just för att man kan variera det i all oändlighet. Brukar se till att variera mellan hårt och mjukt. Är det något jag dock inte brukar äta lika ofta så är det mjukt köpebröd. Inget fel med köpebröd. Det finns många olika sorter som både är goa och bra. Men jag brukar föredra att baka eget. Dels för att det är roligt men också för att man vet vad som finns i. Och vem tackar nej till nybakat bröd?
Till Lunchen
Till frukost/mellis
Till frukost vill jag ha ett mörkt, mättande bröd med fröer och nötter eller ett "lättare" bröd som istället toppas med matigare pålägg.
Till brunchen vill jag ha scones eller frallor i alla dess slag. (Helst överdelen..)
Till maten vill jag ha surdegsknäcke med ost på.
Till pickpicken vill jag ha tunnbrödsrulle med medwurst eller olika röror i.
Till soppan vill jag ha nybakad baguette.
Till mellis vill jag ha hårt bröd med matiga pålägg.
Till toasten varierar jag mellan mörkt surdeg och formbröd.
Till julen vill jag ha vörtbröd med massa russin i.
Till sommaren vill jag helst ha "Styckensbröd" som är ett helvitt, stenugnsbakat bröd.
...men helst av allt vill jag nog ha hemmagjort bröd mest varje dag!
Vad äter ni för bröd? Köpebröd eller hembakat? Tell me.
Chips på tre minuter.
Vad tusan är det här hon har köpt undrar ni säkert nu. Tyvärr kan jag inte ge er något svar – för jag undrar också. Spontanköp utan dess like.
Tanken var att jag skulle underlätta att göra äpplen i ugnen. Jag gör som sagt flera plåtar i veckan (Upp mot tio stycken..höhö) och det tar sin lilla tid. Brukar ha äpplena inne i ugnen i ca två timmar.
Så om den här mirakelmanicken fungerar så kommer jag ha äpplechips på tre minuter istället. Tänka sig vilken skillnad!
Chips Maker.
Potatis, morötter, sötpotatis, äpplen, päron, mango.. Man ska tydligen kunna tillaga allt i den här sägs det! Ska göra ett försök redan idag och prova.
Först ut blir potatischips till middagen. Vilken lyx va?
Frukost.
...jag ska säga till när jag har tröttnat. Eller ni lär nog märka. Skäms nästan när jag kikar igenom mitt "frukostarkiv". Men så länge magen får vad den behöver och tackar mig för vad den får så tänker jag inte sluta att mata den med favoritfrukosten.
Alla smaker och konsistenser ett. Söta mullbär, syrliga gojibär, frasiga äpplechips, len yoghurt, krispiga dinkelpuffar..(och kokosflingor, quinoapuffar, bananchips & chokladpulver).
Njuter av varje tugga och blir lika besviken varje gång när sista tuggan är tagen.
Återigen; Tur att det finns en morgondag.
